โครงการผลิตปุ๋ยอินทร์และการผลิตน้ำหมักชีวภาพเพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร ประจำปี ๒๕๖๘
วัตถุประสงค์โครงการ
๑.เพื่ออบรมให้ความรู้ ความเข้าใจในการทำปุ๋ยอินทรีย์และการทำน้ำหมักชีวภาพเเก่ครัวเรือนที่สนใจ
๒.เพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรและครัวเรือนใช้ปุ๋ยอินทรีย์และน้ำหมักชีวภาพในการเพาะปลูก โดยใช้วัตถุดิบ ที่ไม่ต้องใช้ต้นทุนในการจัดซื่อ เช่นผักตบชวา เศษวัชพืช เศษผัก เศษอาหาร มูลสัตว์เป็นต้น รวมทั้งสามารถกำจัดผักตบชวาซึ่งเป็นสาเหตุของการทำให้เเหล่งน้ำตื้นเขิน การกีดขวางทางน้่ำไหลโดยการน้ำมาใช้ประโยชน์ในการทำปุ๋ยหมัก เป็นการกำจัดผักตบชวาได้อีกวิธีหนึ่ง
๓.เพื่อให้เกษตรกรลดต้นทุนในการผลิตในการซื้อปุ๋ยหมัก และสร้างรายได้เเก่ครัวเรือน
๔.เพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความปลอดภัยในการบริโภคพืชจากเกษตร
๕.เพื่อให้มีศูนย์การเรียนรู้เกี่ยวกับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์และการผลิตน้ำหมักชีวภาพ